Fachbereich Dienstleistung/Tourismus

Ideal für folgende Berufe:

Friseur/-in
Kosmetike /-in
Stylist/-in
Restaurantfachmann/-frau
Koch/Köchin
Hotel- und Gastgewerbe-Assistent/-in

Folgende Schwerpunkte werden praxisnahe umgesetzt:

Konsumanalyse, Gesundheit und Kosmetik
Mode, Design und Werbung
Kommunikation, Textverarbeitung und Schriftverkehr
Einführung in Buchführung
zweite lebende Fremdsprache
Grundlagen der Ernährung und Hygiene
moderne Küchenführung
Basiskenntnisse im Bereich Service und Tischkultur
regionale und internationale Küche
Verpackungen und Tischschmuck
Kreativität unter Berücksichtigung der Jahreszeiten und besonderer Anlässe

Hier sehen wir Praxis-Bilder: